10 Manfaat Sayuran Brokoli Untuk Obat Herbal Yang Alami

Posted on

Sayuran Brokoli

(Brassica oleracea var. italica)
Persamaan kata :
Brassica oleracea var botrytis subvar. cymosa

Familia : Cruciferae (brassicaceae)

Uraian :

Brokoli termasuk kedalam keluarga kubis-kubisan serta termasuk juga sayuran yg tidak tahan pada udara panas. Mengakibatkan, brokoli pas ditanam di dataran tinggi yang lembap dengan suhu rendah, yakni diatas 700 m dpl. Sayuran ini, juga tidak tahan pada hujan yang terus-menerus. Bila hal semacam ini berlangsung, tanaman brokoli jadi kekuning-kuningan apabila membusuk warnanya berbintik-bintik hitam. Daun serta sifat perkembangan brokoli serupa dengan bunga kubis. Bedanya, bunga brokoli berwarna hijau serta masa tumbuhnya lebih lama dari kubis bunga. Brokoli tersusun dari bunga-bunga kecil yang berwarna hijau, namun tidak sekompak bunga kubis. Demikian juga dengan tangkai bunganya yang lebih panjang. Dibanding dengan kubis bunga, sesudah di rebus struktur brokoli juga akan merasa lebih lunak. Panen bunga brokoli dikerjakan sesudah umurnya menjangkau 60-90 hari mulai sejak ditanam, sebelumnya bunganya mekar, serta pada saat kropnya masih tetap berwarna hijau. Bila bunganya sudah mekar, tangkai bunganya juga akan memanjang serta keluarlah kuntum-kuntum bunga berwarna kuning. Untuk disantap, butuh dibuat sepanjang sebagian menit saja. Pemasakan yang sangat lama juga akan kurangi manfaat brokoli. Brokoli bisa diperbanyak dengan biji.

10 Manfaat Sayuran Brokoli Untuk Obat Herbal Yang Alami
10 Manfaat Sayuran Brokoli Untuk Obat Herbal Yang Alami

Nama Lokal :

NAMA DAERAH : Brokoli Nama asing Broccoli (I). Nama simplisia Brassicae oleraceae Flos (bunga brokoli).

Baca juga : 10 Manfaat Buah Makasar Untuk Obat Herbal Yang Alami

Penyakit Yang Bisa Diobati :

Sifat serta Manfaat Bunga brokoli juga akan percepat sistem pengobatan sesudah sakit berat.

Pemakaian :

BAGIAN YANG DIGUNAKAN

Sisi tanaman yang dipakai yaitu bunga.

INDIKASI
Bunga dipakai untuk penyembuhan :

  • Mempercepat pengobatan, serta
  • Mencegah serta menghalangi perubahan sel kanker.

CARA PEMAKAIAN

Brokoli dikonsumsi jadi sayuran rebus atau dibuat dengan sayuran beda dengan jumlah seperlunya.

10 Manfaat Sayuran Brokoli Untuk Obat Herbal Yang Alami
10 Manfaat Sayuran Brokoli Untuk Obat Herbal Yang Alami

CONTOH PEMAKAIAN

  • Percepat pengobatan penyakit
  • Siapkan brokoli fresh ukuran tengah, lantas potong-potong sekedarnya. Setelah itu, bersihkan serta rebus sebentar. Mesti di perhatikan kalau perebusan yang sangat lama juga akan mengakibatkan kerusakan zat berkhasiatnya. Sesudah di rebus, brokoli bisa dikonsumsi dengan nasi.

Komposisi :

Brokoli memiliki kandungan air, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, zat besi, vitamin (A, C, E, tiamin, riboflavin, nikotinamide), kalsium, beta karoten, serta glutation. Diluar itu, brokoli memiliki kandungan senyawa sianohidroksibutena (CHB), sulforafan, serta iberin yang merangsang pembentukan glutation. Kandungan zat berkhasiatnya, yakni sulforafan yang bisa menghindar penyakit kanker.

Baca juga : 10 Manfaat Buah Nona Untuk Obat Herbal Alami

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *